Crappie Cleaning 101 - Pico Lures' Mitch Glenn Superbly Demonstrates Fish Filleting for Novices
Ken Perrotte
Mar 5, 2021
1 min read
Updated: May 9, 2021
Pico Lures owner Mitch Glenn Mitch delivers an excellent tutorial and demonstration of how to clean a crappie using a fillet knife. The demonstration includes an explanation of the fish's skeletal structure and anatomy. This is an excellent tutorial for newcomers to fishing and fish cleaning. As Mitch notes, the goal is to fillet that fish so cleanly that you can read a newspaper through the finished product. Please share this short video with your fish cleaning newbies. They will thank you for it!
Bài này dễ theo dõi hơn tôi tưởng, phần thao tác tỉa cá được giải thích khá chậm rãi cho người mới. Tôi vốn chỉ xem qua mấy clip nấu nướng nên phần đầu bối rối một chút, nhưng dần dần cũng hiểu tác giả muốn làm gì với xương và da. Có đoạn tôi phải đọc lại vì đang mải nghĩ xem mình có làm được món tương tự ở nhà không. Dạo rảnh ở nhà tôi hay ngồi xem các video ngắn về game bai doi thuong như sunwin cho vui tai, nhưng coi chưa kĩ nên chẳng rõ mình thích trò nào. Sau khi đọc bài này, tôi vẫn còn thắc mắc về phần cắt bỏ đuôi và…
The topic of exploring local history and learning in Bytow gives me a few things to think about, especially when the discussion moves beyond general advice. Local places can give a history lesson a setting that students can picture for themselves. This is why I would approach Bytow local history with a specific question rather than a fixed expectation. I would probably come back to this question after trying to work through one concrete example rather than deciding immediately. Which everyday landmarks would make a good starting point for a local history project?
Phần Mitch Glenn tỉa cá trong video này dễ theo hơn mình tưởng, các bước làm sạch và lóc phi lê được làm chậm đủ để người mới nhìn ra thao tác. Mình không thường tự làm cá, nên mấy chi tiết về vị trí dao và cách giữ cá khiến mình phải xem lại vài lần. Lúc chờ video tải, mình nhớ chuyện anh trai từng kể về app tài xỉu online như một cái tên xuất hiện trong một nhóm trò chuyện, nhưng mình chưa dùng nên không bình luận gì thêm. Trở lại đoạn tỉa cá, phần khiến mình thấy thực tế nhất là cách xử lý phần đầu và xương, vì đó là chỗ mình hay lúng…
Mình không quen với việc làm sạch cá nên đọc tiêu đề đã thấy tay chân lóng ngóng. Cách Mitch Glenn trình bày từng bước thật sự hợp với người mới, vì mọi thứ dễ hình dung hơn là đọc một loạt chỉ dẫn khô khan. Mình từng nghe ông hàng xóm nói tới keo nha cai 5 khi kể về mấy trò giết thời gian sau khi tan ca, nghe qua vậy thôi, chẳng tìm hiểu thêm. Giờ nghĩ lại, cách học một việc mới từ từ và kiên nhẫn có lẽ cũng giống việc đọc bài này, chậm mà không thấy khó chịu.
Phần làm sạch cá chi tiết đến mức tôi hình dung được từng nhát dao, hợp với người mới vì mọi bước đều chậm và dễ thấy. Mình không hay vào bếp nên chưa dám thử, chỉ đọc để biết quy trình cần gì. Nói chuyện tầm phào, tôi từng nghe ai đó nhắc Sunwin trong ngữ cảnh Game bài đổi thưởng, nghe vậy rồi thôi, không rõ thêm. Riêng bài này, điều tôi nhớ là việc chuẩn bị dụng cụ và mặt phẳng sạch quan trọng không kém kỹ năng cắt.